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2010年9月

もつ鍋『やま中』

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ひさしぶりにもつ鍋食べたいねっ・・

ってことで赤坂のもつ鍋『やま中』へ行ってきました。

大橋の方に来店してたときはずっと味噌味注文してたけれど、、

こちらがオープンしてからはもっぱら

『しゃぶしゃぶ風もつ鍋』・・・

ポン酢でいただくちょっと大人むけのお味かな。

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ゴマがたっぷり入ったポン酢をつけていただくモツは↑↑

あまくてウットロリンヽ(´▽`)/柚子風味・・

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キャベツ、ゴボウ、にら、コンニャク、とうふ

お野菜たっぷりでモツ鍋ってヘルシー料理de(嬉)

〆にはチャンポン麺を・・

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しゃぶしゃぶ風の〆には雑炊の方が良いのかな?

・・・ってちょっと思ってしまった(゚ー゚;、

でも

モツ鍋は久々にいただけて美味しかったからヨカッタ〃。。

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鍋が恋しい季節突入ですっ↑↑

2010.9~赤坂~...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。


天考 9月

松茸の季節・・

どちらにいってもよくみかけるようになりました(゚ー゚)

9月のある日のランチ。

お初だった《雪麗茸ゆきれいたけ》5コマ目。。

「松茸→すだち+岩塩・車海老・おくらtoいか・雪麗茸・キス・銀杏・小なす」

恒例の朝鮮人参(写真なし)などなど

ご飯・赤だし・香の物・・

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お昼にいただいたもの一通り記載です(゚ー゚)

2010.9~薬院~...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。


Antica Osteria "Toto" lunch

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ランチへ行こヽ(´▽`)/

Totoのランチは

1時30分オーダーストップ、2時30分閉店・・・

で、今回は

1時まえにお店に入店ヽ(´▽`)/

3ヶ月ちょいぶりに来店したのに前回のことも、その前の来店事情をちゃんと憶えてくださってるスタッフの方達・・

なにげのない接客でドキッ(嬉)とします。。

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

お昼だけど飲みますよ・・

スパークリング・・グラス。

この日のランチメニュー・・・・・・2450円(コースのみ)

ちいさな前菜から、、

・・・バターとアンチョビのブルスケッタ&イカフリット(みかん(絞))・・・

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こちらはお連れさんの

おまかせ前菜の盛り合わせ(+600円のもの)

フリットの量が多くて野菜のマリネ、生ハム、ブルスケッタ。。

どれも美味しいのだけど、こんなに美味しいイカのフリットはないなっ(嬉)

☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;;:*☆*:;;;;;:*☆*:;;;;;:*

パスタは、

・・・・・能古島のあさりと広島湾のスパゲティ(+300円)・・・・・

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お連れさんの

・・・・・自家製塩漬け豚バラ肉で”アマトリチャーナ”スパゲッティ・・・・・

メインは、

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・・・・・象の耳、、、みたいな豚ロースのカツレツ・・・・・

薄くたたいてあるからとっても食べやすかった!!

大きいから絶対残すからねって宣言してたけど、、

結局理想のカツレツで、

すべてたいらげたっ(*゚ー゚*)最高↑↑旨

○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

ドルチェ

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ジャンドゥーヤ、チョコレットのテリーヌ☆パッションフルーツとマンゴーのシャーベットのせ

((w´ω`w))エスプレッソ・・飲む

ゆったり・・良き時間を過ごせました

2010.9~荒戸~...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。


田中田

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『田中田』さんで夜ごはん

お腹ペコペコではなかったのでご飯ものはなし

お酒も極小生一杯と冷酒をおちょこに一杯と・・

この日はあんまり飲めなかった(@Д@;

美味しいものをちょこちょこ~っと注文。

こちらで初めていただいた煮アワビ☆

やわらかくてとっても美味しかったです。

つきだし・・

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やわらか穴子鮨(゚ー゚)

↑↑これっスキ

・・・秋バージョンの田中田サラダ・・・

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・・・岩牡蠣・・・

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【国東半島(くにさきはんとう)】↑↑

・・・ウニ・・・

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【唐津】↑↑

・・煮あわび・・

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【玄海】↑↑

秋の味覚・・

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松茸焼き↑↑

・・・きんき煮つけ・・・

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【北海道】↑↑

田中田さん、やっぱ良いですねヽ(´▽`)/

ごちそうさまでしたっ

2010.9~清川~...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。


たこ焼き

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天神大丸地下・・・『くくる』のタコ焼き。。。。。。。。。。。。

\(^o^)/

...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。2010.9


9月のフィオーレ

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京都から帰ってきてあれもこれも食べに行きた~い☆

って強烈に福岡の食を求める(゚ー゚)今・・

(福岡にも美味しいもの沢山あるんだっョ!!)

最初に一番食べたかったのは〈ラーメン〉

でも『フィオーレ』・・にも行きたい

(。>0<。)

最近は月曜日お休みされてるようで(定休日)、

初めての日曜日、、

来店です。。

。。。

最近の指定席はカウンター。

シェフやヨシコさんと

おしゃべりしながらのお食事は楽しみでっ、

いろいろっとアラカルトでいただいてまいりました。。。。。

パルマ産プロシュット(イチヂク)↑↑↑

・・・・・かつおのカルパッチョ・・・・・(ミョウガ)

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・・・岩牡蠣の軽いオーブン焼き(かぼす)・・・

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デッかくて(大)!!美味

ラヴィゴットソース(オリーブ・ケーパー・エシャロット・アンチョビetc・・)のせ

・・・フランス産エスカルゴとキノコじゃが芋(インカのめざめ)のココット・・・

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インカのめざめ美味しっ↑↑

pasta

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・・・シャラン産鴨とジロール茸、ヒヨコ豆のラグーのフィットチーネ・・・

dessert

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・・・栗プリン・・・

いつも美味しっお料理ヽ(´▽`)/

また次回もたのしみです。

2010.9○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*


アルキミスタの夜

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自分の年齢が気にならなくなった・・?

と言うか忘れてる今日この頃。

みんなと同じように歳を重ね

今月は私の番

お誕生日月~・・・!

早いナ一年・・

改めて自分の年齢を再確認Σ( ゜Д゜)!わぉ・・

この日は

お昼に一度来店したことのある『アルキミスタ』

お祝いをしてもらいまひた。

ど~もありがとですっ(/ー\*)

《シェリー酒》

・・オロロソ・ドゥルセ・・

シャンパンde乾杯~♪

前菜盛り合わせの前に

・・・ガスパチョ・・・

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世界3大スープのひとつとされるらしいガスパチョ!

このスープは外せませんっ↑

・・スペインで生まれたオリーブ達の盛り合わせ・・(写真なし)

8種の前菜の盛り合わせ

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これは2人前だけどボリュームたっぷり↑↑

シャンパンからサングリアへヽ(´▽`)/

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サングリア女子グミ・・・この日も元気ヨカッタヽ(´▽`)/

mainは、

・・・牛ほほ肉煮・・・

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めちゃめちゃ柔らかなお肉で

マッシュポテトと一緒にトロケちゃいました。

地中海地方のパエリア

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ここのパエリアは南部鉄を使ってるらしく

正式には”アロス”と言うらしいです。

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福永シェフ(/ ^^)/

まだまだここは2回目というのにいろいろ良くしてもらって感謝ですっ。。。

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今年初めての花火でbirthday.....

また来年も誕生日が迎えられますように(*^.^*)

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

お店をでて

ひさしぶりに《ティエンポ》

何年ぶりかょ~ってくらい久々にサルサ。。

ヾ(_ _*)・・・

今年の初め骨折したことなんてすっかり忘れるくらい。。踊

しかし

立て続けに5曲はちょっと激しかった(汗)

筋肉痛ね・・翌日は(^-^;・・

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オピュムに立ち寄り、おやすみ前のお喋り。。

こちらもスイヤセン

ごちそうになりましたΣ(;・∀・)

飲みすぎっ・・・

2010.9~平尾~○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*


京都一人5日目

この日の午後に予定してた伏見、東福寺は完全に諦め・・

午前中、、【錦市場】までは歩けるだろうと

ホテル近くの『六角堂』でお参りして出発です(゚ー゚)

千枚漬けやセロリ、しょうが、ミョウガ漬(高倉屋)

ぶぶ鰻(大國屋)玉子焼き(三木鶏卵)

丹波黒豆(竹長)や青実山椒(千波)・・・

揚げたてのシソ天を買い食い(旨)・・・・・( ^ω^ )→(丸亀)おすすめ。。

買いたいものばかりだけど持って帰れる量ってものがある。。

でも

揚げたてフワフワ天ぷらはもう一つ食べたかったなぁ(。>0<。)

。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚

チェックアウトして京都駅へ・・・・・・・・・・・・・・

駅の弁当売店で

新幹線の中での楽しみ《柿の葉ずし》を購入。

サバ好きにはたまりません↑↑

今回の京都はホントによく歩いた゚゚(´O`)°゚

いまだに疲れがとれないのはちょっと問題だけど。。

次回はバスをもっと利用しよ(◎´∀`)ノ

2010.9...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。


京都一人4日目

朝起きてすぐ、バスで《下鴨神社》へ・・・・・ヽ(´▽`)/

マイナスイオンをたっぷり浴び

糺の森(ただすのもり)を歩いてこの先にある神社に向かいます。

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まだ観光客の少ない早い時間で

この左側ではNHKの時代ドラマ撮影真っ最中でしたよ↑

しばらく歩くと下鴨神社が見えてき・・

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えんむすびの神様・・

この日は結納祭ってのがある予定みたいで着々と準備されており。。

中は舞台がいくつもありとっても立派な神社さん。。

えと詣、えと(十二支)の社が祀られてあったのでご参拝(o^-^o)

帰りは下鴨神社の門から出、

次の目的は金平糖屋さん。。。

その前に

焼餅屋さんを発見↑

『えびす屋』矢来餅

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朝ごはんは食べれなかったので焼餅2個で小腹を満たす(旨)

上品なお味で美味しっ☆

でも、

3日間の消費期限だったのでお土産には持って帰れず。。残念。。

誰かに食べさせたかった(。>0<。)

○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

さて・・

金平糖屋さんに・・

百万邊の方まで歩き『緑寿庵清水』

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京都にきたら絶対足を運びたいお店なんです。。

今回は↑↑

ほうじ茶と蕎麦の実黒糖を購入o(*^▽^*)o

お土産に喜ばれます☆

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

お昼は四条河原町までバスでもどり【高島屋】デパート7階のレストランフロア

ここの〈ダイニングガーデン〉広くてすごかった!

以前

お肉が美味しいって聞いていた『三嶋亭』で、すき焼きをいただきました。

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○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

今話題の店や老舗店など16店はスゴイ

さすが京都の高島屋さん。。と思いました(゚ー゚)

その後、

京都御苑側の『虎屋菓寮』一条店へ

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すばらしく綺麗なお店でしたョ!!

和三盆糖入りのお汁粉・・・

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・・・白小倉汁粉・・・

他にも食べたいものいっぱいヽ(´▽`)/

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テラスもお庭もステキでした(。>0<。)

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

さて、、

夕食はホテル近くの『尾張屋』

・・・おろし蕎麦・・・

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ホテルの近くのお蕎麦屋さんだったので

なにげに入ったんだけどメチャクチャ美味しくて、、後で調べたら老舗のお蕎麦屋さんでした。

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また是非訪れたい尾張屋さん(v^ー゜)

○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

ホテルにもどり・・

肝臓さんのことも考え

お酒も飲まずおとなしくテレビをみてたら足の裏がジンジン・・悲鳴

これってタコ・・?

明日の午後に予定していた伏見神社、東福寺はこの夜諦める。゜゜(´□`。)°゜。

結構ショックだったけど無理はいかん

そう思い慰め・・

4日目最後の夜終了したのでした。

2010.9...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。


京都一人3日目

朝ごはんはホテル近くの『イノダコーヒー本店』

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プレミアムコーヒーとミックスサンド☆・・・

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サンドイッチ☆たっぷり玉子、お野菜、ハム☆

私にとって理想のサンドイッチ

福岡にこんなサンドあったらいいのにな・・

美味しい朝食っヽ(´▽`)/

。。イイなぁイイなぁ。。

残さずたいらげ、、

地下鉄から嵐電に乗り換え嵐山へ・・

こちらに来た目的は嵯峨釈迦堂にある《清涼寺》。。。。。

釈迦如来像さまに会いにきたヽ(´▽`)/

○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

でもちょっとそのまえに渡月橋の方へ・・・

橋を渡ると

【人力車】のお兄さん

・・

人力車に乗る予定なんてこれっぽっちもなかったけれど・・

たまたま道を尋ねたお兄さんがイケメンだったら話しは別だっ!

迷わず30分ご乗車。。。

竹林を通り、、清涼寺まで乗せてってもらうことにする( ̄ー ̄)ニャハ

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楽しかったなぁ・・人力車

ちょっと腰痛くなっちゃったけど(^-^;

♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:

清涼寺でしばらくゆっくりご観覧。。

釈迦如来像様に会えて良かった(゚ー゚)

身体も心もすべてが落ち着けたお寺なのでしたョ。

帰りも嵐電と地下鉄でホテルにもどり、

夜は行きたかった中華料理屋さん『風枝』

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つきだしは・・

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中華つけもの・・これ持って帰りたいくらい美味しかったっ

注文したのは、

・・・おばんさい盛り合わせ・・・

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《ふき味噌・しょうがミョウガ酢・山椒ちりめん・昆布・ナスおひたし・黒豆おから・カボチャ煮》

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ひとつひとつ美味しかった。。こうゆうのスキなんだなぁ☆

あとは、海老しゅうまい、ショウロンポウを作ってもらい正直お腹いっぱいだったけど、ここまできたらチェックしてた冷やしラーメンor蟹あんかけチャーハンを食べて帰らねばと思い

悩んだ末、

選択したのは蟹あんかけチャーハン。

量を少なめに作ってもらうようお願い・・

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それでも結構お腹パンパンになってしまったけど(;´▽`A``

チャーハンを食べると

やっぱ

冷やしラーメン気になる・・・

(。>0<。)

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こちらもまた来店したいお店になり(嬉)

次回は冷やしラーメン絶対ね↑↑

.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.

ホテルまで徒歩10分くらいの場所だったので少々遠回りしてホテルにもどる・・

でもやっぱ食べすぎ・・次の日朝はお腹空かなかった(汗)

お腹一杯の

3日目、、終了しました(*^.^*)

2010.9...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。


京都一人2日目

朝9時に南禅寺近くの『瓢亭』

初の瓢亭ヽ(´▽`)/

別館で朝がゆいただきました。ウキウキ

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朝からたっぷりお贅沢・・☆

昨日の夜はざる蕎麦だけにしといて正解。

(* ̄ー ̄*)

.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.

お店の方にバスが通る道をおしえてもらい

バスに乗って京都駅に。。

奈良線で奈良へgo・・

一時間ほどで奈良駅に到着し

シャトルバス(無料)で

【平城宮跡会場】へ・・

目的の遣唐使船復原展示がある平城京歴史館に入場

VRシアターなんかもみれて一時間ほど楽しんできました。

帰りもシャトルバス

奈良駅にもどり、市バスで《東大寺》

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バスを降りるといきなり鹿の糞の臭い!わっ(゚0゚)

鹿の糞を踏まないように本堂まで歩きます。恐るべし糞の量・・!

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みえてきました↑↑

お~。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。初対面の大仏様~。

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感激、興奮!!

時間も忘れて

写真とりまくってしまいましたぁ・・・

南無・・。

.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.

バスですぐ近くの

興福寺で阿修羅像見たかったけど足が痛くて(残念)

奈良から京都へ戻りJR・・

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

夜は、

紹介してもらったお店

『たん熊北店』で鱧しゃぶ。

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〆は雑炊。。

立派なお店で一人、、

ちょっと緊張しちゃいましたΣ(;・∀・)・・

その後、

祇園にあるBar『クーゲル』

以前は会員制だったけど今はフリーだそう・・

○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*シャンパン○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

4~5年前ここで初めてみたこのチーズを削る道具。。

ここで食べたチーズの味が忘れられなくて(。>0<。)

やっと来れたョ・・

この日の

チーズは〈プチアグール〉スイス ヤギさんのチーズ

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ふわっふわぁ・・・↑↑

オイシイぃ(。>0<。)

幸せ気分なり(嬉しっ)↑↑ ホント来れてヨカッタ・・

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ずーっと思ってたクーゲル(。>0<。)deチーズいただけて大満足。。。

こんな感じで、

2日目、終了したのでした。。

2010.9...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。


京都一人初日

突然行こうと決めた今回の旅・・

京都は好きだからたまには行くけど一人は5年ぶり(゚ー゚)

行きたいところ?

今回は

右京区嵯峨釈迦堂の《清涼寺》

毎月8日は、釈迦如来像の開帳日。。

,それだったら

今だっ!って感じで・・

そして奈良で開催されている平城京の遣唐使船復原がどうしてもみたくて、

思い切り実行↑↑

他になんにも予定なしでまずはとにかくホテルを予約一休.com。。

夏のスペシャルバリュ!最大60%オフ(嬉)

で、

今回お世話になったホテルはモントレ京都

禁煙レディスフロア☆ これが決めてで↑↑

・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

チェックイン後、、

まずは《東本願寺》へご挨拶

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ヨカッタ・・来れて。。南無・・

.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.

その後は

バスで東山の方へ・・

八坂の塔の下にあるお堂にもご挨拶。。

ここは以前、願掛けした思い出の場所で、

京都に訪れたら必ずo(_ _)oハイ・・いきます

お堂をでて

石畳の道を高台寺の方へ・・

暑さでバテた身体を癒すために休憩

冷た~い葛きりを、、

・・・・・『高台寺 鍵善』・・・・・

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もう暑くて暑くてこの時ほんとシンドカッタ( ̄▽ ̄)

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冷た~い

氷でキンキンに冷えた葛きりで生き返かえり↑↑

。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚

でっ、

食べ終わった後にはちょっと氷をご拝借・・

ハンドタオルに氷を包み即席保冷作りΣ(;・∀・)

さぁ・・出発

ここまできたら

二年坂、三年坂を上って清水寺へ

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絶景〃・・・

ここは風が気持ちよかったヽ(´▽`)/

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日本人より外人さんのほうが圧倒的に多☆

○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

さて

ここから歩いて烏丸御池(ホテル)までってかなりあるけど頑張って歩いて帰りました・・

一日目でこんなに疲れてど~するの?(≧ヘ≦)

って自分に問いかけながらてくてく・・。

なんなんでしょ(@Д@;

:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+

ホテルに帰る途中に早めの夕食

4年ほど前に紹介されて一度だけ行ったことのある普通のお蕎麦屋さん。

・・だった

。。

と、思ってたら!

今年改装されたそうで入り口インターホンがあったり静脈でドアがあく会員制蕎麦屋になっていたから!!ビックリ

木屋町三条の蕎麦『たくみや』さん。

でも心配なし・・

インターホンでもちゃんと開けてくれた(o^-^o)

お蕎麦も美味しかったけど、

なんたって店主さんがイケメン!

思わず、彼方みたいなイケメンいたんですね。。

って(汗)この歳になると平気で言えるようになったのは自分でも面白かった。

また是非々行きたいお店となりました(≧∇≦)

その後はホテルに直帰。。

最上階のスパで汗を流し・・

無事に一日目の一人旅終了したのでした。ハイ

2010.9...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。


京都一人旅

今までにない(だいたい2泊・・)

4泊5日で行ってきましたョ。

ゆったりマイペースで、、

これでもかぁ~ってくらい歩・・歩く日々。。

奈良の方にも足を伸ばしてきました。。(奈良線)

普段ろくに運動をいない私なので

足の裏がちょっと痛

今日、予定してた伏見神社・東福寺は諦め(。>0<。)午前中に錦市場で買い物。。。

予定より早く家路に着き・・

枯れてないかと

心配してたコケの盆栽ちゃんに早々お水やり・・

オリーブの木さんにもね。。

○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*

京都の出来事ボチボチ・・

記録していきたいと思いますぅ。

とにかく京都は暑かった( ̄○ ̄;)!

2010.9.10゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜


天神岩田屋イタリア展

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朝一番のりで行ってきましたョ。。

前日も行ったけど、ここ「アンジェラ(神楽坂)」イタリアン☆

11時すぎに早めのランチ♪と思って行ったら40分待ちだったもんね・・

考えが甘かった(。>0<。)

さすがにパスタで40分立って待ってられないし・・

大混雑の中ろくに買い物も出来ず退散。

今日オープン時刻に再挑戦

・・

結果一番のりで来店できてしまった!((w´ω`w))ヤッター!

さっそく、

5種のパスタの中から「甘いウニのスパゲッティ」を注文

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とまとも甘くてウニソースまったり(旨)・・・

朝一で行った甲斐があってほんとヨカッタ(嬉)

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

そして

あとの4種も美味しそうでしたよ☆

・・「カポナータとモッツァレラのチーズ」・・

・・「牛ほほ肉のラグーソース手打ちのタリアッテレ」・・

・・「いろいろキノコのカルボナーラスパゲティ」・・

・・「わたりガニのほぐし身とキュウリのピューレソースの冷たいスパゲッティ」・・

それぞれ各1260円でした。

゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。

ジェラート屋さんにも・・・go!

オリーブオイルのジェラートもgoodでしたぁ

2010.9.4...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。


遊来

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おひさしぶりですっ

遊来くんのお店ヽ(´▽`)/

前菜は 《豚キムチ巻き、鯛昆布〆、ユッケ》

韓国料理モードだったこの日

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チヂミ食べた~い

と言う私のわがままなリクエストに答えてくれてm(. ̄  ̄.)mス・スイマセーン

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お店のメニューにないという、チヂミさん↑↑

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ニラたっぷりのチヂミを作ってもらい・・

オイシかったぁ( ̄▽ ̄)

メニュー載せれば良いのに・・

でも、ありがとです。作ってくれて・・(感謝)

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そして・・

お肉。。。。。〈焼〉

《タン》

タンはこの日忘れられない一品。アリガタヤ・・

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そして、

お次は薩摩地鶏。

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それぞれ一人2切れづつ。

鶏は柚子タレでいただきました↑↑旨

・・ホルモン・・

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こちらは↑ ピッチ

胃と腸の間の部位って言われてたのかな?

第2の腸と呼ばれる部位らしく・・

ちなみに第1の胃はミノ。

あ!

そういえばミノもいただいたんだよな。。

写真忘れてますね(^-^;

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お肉はお店の方が焼いてくれるんですョ。

遊来くん↑↑(オーナーさん)

焼いてくれるので、食べて話すのに熱中できてありがたい。

ど~もです o(_ _)oペコッ

最後の腹ごしらえは、

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テンアンコチュと言う唐辛子を使った・・・テールクッパ・・・

自家畑で安全安心で作っている唐辛子なんだって・・・

こうゆうの好きなんだよなっ↑↑

ヽ(*≧ε≦*)

ありがとう

。。ごちそうさまでした。。

2010.9.~西中洲~○o。+..:*○o。+..:*○o。+..:*


久岡家八番町

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ひとり~酒♪

で、ごじゃいます。。

自分のためにシャンパン☆

ポ~ンとヽ(´▽`)/おめでとう

肝臓が心配と言いながらやっぱついつい飲みたい(。>0<。)

この日はお腹もペコペコで、大将に本で調べた肝臓に良い食材を伝え(ヨーグルト、干し柿、いんげん豆、大豆、ゴボウ、シジミ、アサリ、納豆、レバー、ぶろっこりー、ウコン、赤貝、タコ、イカ、レバー)

なんだよ~と・・

そ~いえばこの食材達って普段あんま食べていないんだよなぁ・・と気づく(;゚∇゚)

じゃぁ、なんか作ってあげますねと。。嬉しっ(。>0<。)

つきだしに

《切りこぶ、丸オクラのおひたし、脂イワシ梅煮、茶豆、さつま揚げ》

さっそく貝料理・・

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はまぐりの酒蒸し↑↑

スープを飲まなきゃ~いけなんだよ~って言われて(あ!なるほど・・)

チェイサー代わりにたっぷりスープいただく。

そしてそして、、私の胃袋は何か食べたい何か食べたいって・・

多食ね~この日

お腹にたまるものが欲しくて〆サバをにぎりに

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ひとつは炙りで↑↑

そして、いわしも・・ニギニギ

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岩塩でそのままいただいてもうひとつはしょうが醤油で・・・

すし飯を急に作ってなんていって無理いっちゃいましたけど・・スンマセン

美味しかった。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚。。+゚゚

そしてその後は

・・・ゆでニラポン酢・・・

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元気になりそ( ^ω^ )

からしを付けて↑↑ 家でも作ってみようかな・・

.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.

・・・馬レバー炙り・・・

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薄くスライスした馬レバーを炙ってごま油でまぶしたネギを包んでくれましたo(*^▽^*)o

そうそうこちら

ビックリ!

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肝臓に良いもの大豆って言ってたから豆腐を作ってくれてて・・

これはこのままでもいいけど岩塩でもイケました(嬉)

蒸し器で作ってあったけどスグに作れるんだね・・スゴい。。

.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.

しかし、

お腹の機嫌はまだまだおさまらず

チャーハンまでc(>ω<)ゞ食

たくさん食べれた幸せな夕食なのでした

ありがとうございます大将(=゚ω゚)ノ o(_ _)oペコッ

後日も宜しくお願いいたしま~す。

2010.9~春吉~゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。


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